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domingo, 18 de agosto de 2013
Maçã assada recheada com frutas secas

Este é um prato muito fácil e saudável, que pode ser feito junto com a carne assada. O tempo de forno é de 5 minutos.

Ingredientes
1 maçã grande
meia colher (sopa) de nozes picadas
2 amêndoas picadas
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de margarina
1 colher (chá) de adoçante culinário
1 iogurte natural
1 colher (chá) de linhaça triturada

Com auxílio de uma faca, retire a parte de cima da maçã e com uma colher, retire o miolo formando uma cavidade. Em um recipiente, misture o miolo da maça picado, descartando as sementes, as nozes, as amêndoas, a canela em pó e a margarina. Recheie a maçã com essa mistura, deixando cerca dois dedos de espaço vazio.  Leve a maçã ao micro-ondas, na potência alta, por 3 minutos.  Retire do micro-ondas, coloque o iogurte e a linhaça. Sirva.

Fonte Sinta seu coração

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