Considerados vilões da vida saudável até pouco tempos atrás, alguns alimentos tem sido reabilitados recentemente pelas pesquisas médicas. Além do ovo e da pipoca, o saboroso e nutritivo amendoim tem passado por esse processo.
Boa parte dos benefícios trazidos pelo amendoim se deve ao ômega-6, uma substância que tem propriedades antiinflamatórias. Quanto mais nutrientes antiinflamatórios um organismo ingere, mais ele está protegido. Além disso é rico em resveratrol, ácido fólico, cálcio e ferro.
O amendoim tem alto valor calórico - cem gramas (aproximadamente 130 unidades) contêm 570 calorias, por isso deve ser consumido com moderação, pois o amendoim pode colocar seu emagrecimento em xeque.
10 bons motivos para comer amendoim:
Afasta a fadiga e o mau humor
Fortalece e aumenta a resistência dos músculos
Evita o aparecimento de doenças cardiovasculares
Ajuda no transporte e absorção das vitaminas
Gera saciedade
Ajuda na formação dos ossos e previne a osteoporose
Auxilia a cicatrização
Previne o envelhecimento
Reduz a pressão arterial
Mantém o nível de açúcar no sangueMarcadores: Alimentação saudável, amendoim
Postado por Diet Zero
as 16:17
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